El shirako
El shirako es la lecha o fluido seminal de los peces, moluscos y otros animales acuáticos. En Japón es una delicia culinaria muy demandada, ya que los japoneses lo consideran un manjar. Este suele ser de fugu, que es el pez globo y de anko, que es el rape.
El shikaro de estos peces es el más consumido, que se puede ingerir en crudo con un poco de salsa, o bien frito, como si se tratara de una tempura.
El shirako es la lecha o fluido seminal de los peces, moluscos y otros animales acuáticos. En Japón es una delicia culinaria muy demandada, ya que los japoneses lo consideran un manjar. Este suele ser de fugu, que es el pez globo y de anko, que es el rape.
El shikaro de estos peces es el más consumido, que se puede ingerir en crudo con un poco de salsa, o bien frito, como si se tratara de una tempura.
良い仕事
ResponderEliminarかっこいい
ResponderEliminarpodrías escribir en español y no en japones o chino porque aunque trate de comida japonesa no entendemos el japones ni el chino
Eliminarbuen trabajo
ResponderEliminargracias
Eliminarかっこいい / GUAY
ResponderEliminarokey
Eliminarmuy bien esta bien hecho sigue asi maquina crack
ResponderEliminar¿una pregunta puede hacerse el mismo plato pero con otro pez que no sea el pez globo?
Si se puede preparar con otros pescados como el Rape
Eliminarsi tan bien pez mantequilla
ResponderEliminarQue buena pinta!!
ResponderEliminargracias me a costao encontrar una foto que de asco
EliminarEs un buen blog, bien organizado y atractivo. Enhorabuena
ResponderEliminargraciasssssssssssssss
EliminarDe nadaaaaaaaaaaaaa
Eliminarbuena información y buen contenido
ResponderEliminaresta bastante bien sigue así :)
ResponderEliminarseguire asi
Eliminarinteresante
ResponderEliminarparece rico
ResponderEliminarmuy bien sigue así parece apetitoso :)
ResponderEliminara mi me da un poco de asco y no me usta el pescado pero esta muy bien hecho muy presentado
ResponderEliminargracias Yete
Eliminaresta bien pero me da un poco de asco
ResponderEliminarya lo se
Eliminaresta bien echo pero da mucho asco
ResponderEliminarya
Eliminarbien hecho
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